Gemeinde Rödelsee

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Weinbau in Rödelsee

„Wo Feigen und Citronen wachsen könnten......?

Eine provokative Aussage über ein Weinbaugebiet in Franken, dass von fränkischen Weinsachverständigen auch schon als die Wohnstube Weinfrankens beurteilt wurde. Angesprochen ist damit das Gebiet um den Schwanberg. Wären nicht die mitunter kalten kontinental geprägten Winter, könnte die eingangs erwähnte Aussage, zutreffen.

Das Klima rund um den Schwanberg ist geprägt von seiner einzigartigen Lage. Nach Südwesten offen und geschützt durch die steilabfallenden Hänge des Steigerwaldes, werden die kalten Ostwinde von Nordosten weitgehend abgehalten. Ein sehr günstiges Kleinklima kann sich so vor dem Berg aufbauen. Dazu paart sich ein tiefgründiger Boden, der erdgeschichtlich seine Entstehung vor ca. 180 Mill. Jahren in der Epoche des Keupers hatte.

Die Bearbeitung dieses Bodens ist nicht leicht und sehr mühevoll. In der älteren Geschichte waren daher die Winzer und Landwirte dieser Gegend nicht mit Reichtümern gesegnet. Erst die Technisierung in der heutigen Zeit entlockt diesem Boden sein Optimum. Durch die Wasserspeicherkraft und dem darüber liegenden Waldsaum des Steigerwaldes wird dieses Gebiet mit ausreichend Wasser für die Natur versorgt, obwohl die Menge der Niederschläge mit 300 – 500 mm/Jahr ehr als gering zu bezeichnen ist und hauptsächlich in den Wintermonaten anfällt.

Was liegt deshalb näher, dass bereits seit über tausend Jahren der Weinbau mit der Einwanderung der Franken in diesem Gebiet Einzug gehalten hat. Die geschichtsträchtige Vierteilung des Dorfes Rödelsee spricht eine berede Sprache von der Qualität der Weine die hier wachsen, denn offensichtlich wollten viele einen kleinen Anteil von dem Zuckerstück, das es in Rödelsee zu verteilen gab.

Aus der Gründungszeit des Weinbaues in Franken vor über tausend Jahren stammt eine der ältesten Weinlagen. Die Lage Rödelseer Schwanleite hat ihren Namen von einer Ableitung der auf dem Schwanberg durch die Kelten verehrten Göttin Svana oder eines fränkischen Ritters Swanilo. Sie war Jahrhunderte lang wohl eine der besten Weinadressen am Schwanberg.

Erst durch die Flurbereinigung kann es zu einer Neuordnung der alten Lagen, deren Namen teilweise nur noch im Volksmund erhalten geblieben sind. So werden heute von den ehemals 32 Einzelagen Rödelsee’s nur noch der Küchenmeister und die Schwanleite weiter benannt. Beide Lagennamen haben sich aufgrund ihres Bekanntheitsgrades behaupten können und sind so bei der Neuordnung als einzige Einzellagen erhalten geblieben.

Die Weine Rödelsee’s werden als fruchtig, mit kräftigen mineralischen Ausdruck und als langlebig beschrieben. Als Rebsorten werden hauptsächlich der Silvaner und der Müller-Thurgau angebaut. Weitere Rebsorten wie Bacchus, Scheurebe, Kerner, Traminer, Riesling und neuerdings einige Rotweinsorten vervollständigen den Anbau.

Unsere Weingüter in der Übersicht

Weingut Hemberger

Aussiedlerhof 3
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 435
Fax: 09323 5072
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Öffnungszeiten:
Montag: 10 - 17 Uhr
Dienstag: nur nach Vereinbarung
Mittwoch: 10 - 17 Uhr
Donnerstag 10 - 17 Uhr
Freitag : 10 - 17 Uhr
Samstag: 10 - 16 Uhr 
Sonn- & Feiertags: nach Vereinbarung

Sonstiges:     
Weiß und Rotweine Fruchtliköre Edelbrände

Weinmanufaktur 3 Zeilen - Christian Ehrlich

Heinrich-Wiegand-Str. 2
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 876454
Fax: 09323 5776
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Ihr Bio-Weingut am Schwanberg

Lernen Sie den Winzer, seine Weine und Weinberge rund um den Schwanberg kennen.

Der Weinverkauf ist jederzeit nach telefonischer Voranmeldung möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Weinwerkstatt Stefan Heß

Alte Iphöfer Straße 15a
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 804485
Fax: 09323 8004484
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Öffnungszeiten:
1.WE im März bis letztes WE im Mai
Ostern und Pfingsten geschlossen
3.WE im September bis letztes im Oktober
Sa. ab 18 Uhr Sonn-und Feiertag ab 15 Uhr
alle 4 Adventssonntage ab 15 Uhr

BIOLAND - Weingut mit Weinstube
Weine aus eigenem Keller, fränkische Küche neu interpretiert,
Kaffee und hausgemachte Torten
Events, Weinproben und Familienfeiern

Weingut Michael Melber

Dorfgraben 1
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 3496
Fax: 09323 6222
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Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag: 10:00-17:00

 Mittwoch und Sonntag sowie außerhalb der Geschäftszeiten Termin nach Vereinbarung.

 Zwischen dem 24.12. und 06.01. nur nach Terminvereinbarung.

Sonstiges:     
Wir laden Sie ein in unserer gemütlichen Probierstube unsere prämierten Weiß und Rotweine aus den Rödelseer und Iphöfer Lagen zu verkosten

Weingut André Meyer

Alte Iphöfer Straße 15b
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 5198
Fax: 09323 6372
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Öffnungszeiten:
Mo - Fr 8.00 - 12.00 und 13.00 - 18.00 Uhr
Sa 8.00 - 17.00 Uhr

Sonstiges:     
Rot und Weißweine aus den Lagen um den Schwanberg
Stellplätze für Campingbusse mitten in den Weinbergen
E-Bikes zuum Ausleihen

Weingut Vollhals

Crailsheimstraße 3
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 3738 
Fax: 09323 3736
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Sonstiges:     
2mal im Jahr Häckerstube geöffnet März/April und September/Oktober Mai bis Juli Sonntags ab 15:00 Uhr geöffnet, 100 Sitzplätze Weinproben

Weingut Paul Weltner

Wiesenbronner Straße 17
97348 Rödelsee
Tel.: 09323 3646 
Fax: 09323 3846
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Sonstiges: 
Ihr VDP Weingut in Rödelsee

Winzergemeinschaft Franken

Alte Reichsstraße 70
97318 Kitzingen
Tel.: 09321 7005-0
Fax: 09321 7005-131
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Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 9.00 - 18.00 Uhr 

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